Alt du trenger å vite om mulch og hvordan det kan forbedre din kjøkkenhage

Jeg liker ordet mulch eller mulching, men egentlig finnes det et godt norsk uttrykk for det: Jorddekke

For det er det, det er. Du dekker jorda, sånn at den ikke ligger bar. 

Tenk på naturen. Hvor i naturen finner du bar jord? Jeg kan gi deg svaret med en gang. Du finner det ikke, eller jo, du kan finne det hvis du vet om et sted det nylig har gått jordskred. Bar jord er som et sår i naturen. Sår vil vi ikke ha, så da gjelder det å dekke det raskt, som et plaster. Det er da det raske ugresset kommer inn. Vassarven. Den er naturen sitt plaster. Etterhvert kommer de litt langsommere ugressene, og ganske raskt har naturen dekket hele såret, sånn at du knapt kan se det.

Det er det som skjer i hagen din også. Der du luker og raker jorda ren og fin, opplever naturen et åpent sår. Frøbanken i jorda får lys og starter å spire, og den raskeste er selvfølgelig vassarven.

Det er her mulching, eller jorddekke kommer inn.

Mulching er et lag med organisk materiale som du legger på jorda rundt plantene dine. Det kan til og med være et uorganisk materiale, som en vekstduk, plast eller grus, men i kjøkkenhagen bør du først og fremst bruke organiske materialer.

Det fine med mulching eller jorddekke, er at det i tillegg til å beskytte mot at ugressfrø i jorda skal spire, holder på fuktighet, regulerer jordtemperaturen og forbedrer jordstrukturen. Her er noen forslag til organiske materialer du kan bruke:

• Gressklipp
• Løv
• Halm
• Kompost
• Tang
• Ull
• Flis
• Bark

Kompost og gressklipp er de materialene jeg bruker mest i hagen. Ferskt gressklipp er fullt av nitrogen, noe alle grønnsakene i kjøkkenhagen setter pris på. Etter min mening er kompost det aller beste materialet, fordi næringsstoffene frigjøres lettere til plantene når materialet allerede er kompostert. Det er også lett å luke ugresset og det er lite gjemmeplasser for snegler. De færreste har likevel de mengdene med kompost som skal til. Så da er gressklipp og de andre materialene, gode alternativer

Bortsett fra flis og bark. Det er materialer som bruker lang tid på å brytes ned, og når de brytes ned, bruker de nitrogen fra jorda. Da blir det mindre til plantene dine. Du kan heller bruke flis og bark til stier, for det er godt å gå på.

En grønnkål som står i bed dekket av strå fra ødelagt rundball:

Hvordan mulcher du?

Forbered jorden: Før du legger på jorddekke, pass på at jorden er fri for ugress og at overflata er porøs, sånn at vannet vil trenge ned.

Velg riktig type: Velg organisk mulch for å forbedre jordstrukturen og gi næring til jorden over tid. Bruk det du får tak i, eller har tilgjengelig, og som passer deg og din hage. 

Legg på et tykt lag: Påfør mulch i et tykt lag, vanligvis rundt 5-10 cm. Da holder det ugresset borte og regulerer fuktigheten og tempraturen, sånn vi ønsker det.

Unngå plantestenglene: Pass på at mulchen ikke ligger tett innpå plantestenglene, for det kan føre til de blir syke eller råtner.

Vedlikehold: Jorddekket brytes ned ettersom tiden går. Fyll på med mer etter behov, sånn at du opprettholder ønsket tykkelse.

Da håper jeg at du går i gang og begynner å samle materialer til jorddekke. Er du litt kreativ og sjekker litt rundt, kan du finne det meste gratis.

Lykke til!🌱